高オレイン酸含有ダイズ新品種の開発【研究者紹介図解】

新シリーズで【研究者紹介図解】スタート。
第１回は佐賀大学 農学部応用生物科学科
穴井豊昭 准教授を取り上げます。

遺伝子組換え技術を使用せずに新規の
高オレイン酸含有ダイズ品種の開発に成功！